In 1996 cercetatorii de la Katholieke Universiteit Leuven, Belgia atrageau atentia asupra unui fapt: consumul de cafeina poate interfera cu unele din efectele pozitive ale creatinei, in special cele legate de cresterea performantelor sportive. Acestia au organizat un studiu in cadrul caruia noua vountari au primit timp de 6 zile creatina, creatina si cafeina sau o substanta placebo (fara nici un efect). Creatina a crescut performanta musculara cu 10-23%. Totusi cand creatina a fost combinata cu cafeina, s-a constatat faptul ca aceasta blocheaza intr-o oarecare masura efectele benefice ale creatinei. Administrarea concomitenta de creatina si cofeina a crescut nivelele de creatina musculara la acelasi nivel ca si adminstrarea creatinei fara nimic altceva.

Initial cercetatorii nu au gasit o explicatie si nu au putut sa traga o concluzie, de aceea au decis sa repete studiul, intr-o alta forma. Un grup de 10 barbati au participat la 5 incercari diferite, intre acestea existand o pauza de 5 saptamani. Prima pare a studiului a constat in administrarea timp de 4 zile a 20 grame de creatina pe zi. A doua parte a constat in administrarea timp de 3 zile a 5 miligrame/kg corp de cafeina. In partea a treia s-a administrat o combinatie de creatina si cafeina, similare ca dozaj cu partile anterioare. In a patra parte, subiectii au primit o singura doza de 5 miligrame/kg corp de cafeina inainte de efectuarea exercitiilor. A cincea parte a studiului a constat in administrarea unui placebo.

Inainte si dupa fiecare administrare, cercetatorii au masurat timpii de contractie si relaxare a cvadricepsului pe parcursul unei contractii musculare stimulata electric. Timpul de relaxare este important deoarece cu cat un muschi se relaxeaza mai repede, cu atat este mai rapid pregatit pentru o noua contractie. Beneficiul acestui fapt este realizat in special in unele sporturi care implica miscari explozive (sprintare).

S-a constatat ca cele 5 zile de incarcare cu creatina au redus timpul de relaxare. Pe de alta parte, cele 3 zile de administrare a cafeinei, cu sau fara creatina au redus timpul de relaxare cu aproximativ 10%. Doza unica de cafeina nu a avut nici un efect asupra timpului de relaxare, comparativ cu efectul substantei placebo.

Cu toate aceastea concluziile studiului nu converg catre neutilizarea creatinei si cafeinei impreuna, deoarece in ambele studii s-au folosit doze mari de cafeina. Pentru cineva de 80 kilograme, un aport de 400 mg cafeina inseamna in jur de 3-4 cani mari de cafea sau 10-30 pahare de bautura racoritoare cu cafeina.

Cu alte cuvinte, acest studiu demonstreaza ca numai dozele mari de cafeina pot interfera cu efectele benefice ale creatinei, in timp ce o ceasca de cafea sau un pahar de Cola nu are acest efect!

Ce mananci ca sa previi osteoporoza

26 Septembrie 2023

Oasele au reputatia de a fi dure, dar cu toate acestea sunt tesut viu, care se transforma si se reface de-a lungul anilor. La fel ca alte parti din corp, oasele se dezvolta si se regenereaza mai rapid in tinerete, pentru ca pe masura ce inaintam in varsta procesul sa devina mai anevoios. Osteoporoza este o boala care afecteaza densitatea oaselor, astfel ca acestea devin fragile si se pot rupe usor. Este o boala “silentioasa”, in sensul ca se dezvolta in timp, fara dureri sau simptome majore. 

Totul despre DIETA NORDICA

19 Septembrie 2023

Dieta nordica are legatura cu alimentatia din tarile nordice - Norvegia, Danemarca, Suedia, Finlanda si Islanda. Totusi, ea nu reflecta neaparat modul in care mananca in mod obisnuit persoanele din aceste tari, asa ca daca mergi in vacanta acolo, nu te astepta sa gasesti doar alimente despre care vei citi in acest articol.

De asemenea, dieta nu include doar ce mancau oamenii acum cateva secole in aceasta zona, ci este deschisa si catre produse mai “actuale”, cum este uleiul de rapita.

Beneficiile pentru sanatate ale cireselor

11 Septembrie 2023

Exista numeroase varietati de cirese, iar pe langa varianta proaspata le poti consuma si sub forma de compot, gem, sosuri, confiate, in diferite dulciuri sau sucuri. Tine cont insa ca acestea din urma au de obicei zahar adaugat si sunt mai calorice. Rezultatele studiilor realizate pe animale si pe oameni sugereaza ca ciresele pot reduce riscul aparitiei mai multor boli inflamatorii cronice, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul. In plus, exista dovezi ca un consum de cirese poate imbunatati somnul, functia cognitiva si recuperarea dupa exercitii fizice intense. Ciresele sustin sanatatea si prin prevenirea sau scaderea stresului oxidativ si a inflamatiei.

Adauga un comentariu Acest articol are 0 comentarii.