Home  |  Sitemap  |  Contact



Cele mai noi articole CINCI ALIMENTE RECOMANDATE ATUNCI CAND AI DIABET
Ce trebuie sa stii despre vizitele tale la stomatolog
Rumalaya gel si Rumalaya forte - solutia naturala pentru durerile musculare si articulare
Silviu Marin
10 BENEFICII SURPRINZATOARE ALE TELINEI
Sondaj de opinie
  Cum iti alegi medicul? *
La intamplare
De pe Internet
La recomandarea unui cunoscut
La recomandarea medicului de familile
 


Articole din aceeasi categorie
Vezi arhiva de sondaje


Lucru în România
Ecuatia Slabirii
Sala Bucuresti
Ro Club Maraton
Nutritie Sportiva
Medicina Sportiva

Cele mai bine cotate articole IUBIRE CU FUNDA
STEROIZII ANABOLIZANTI - faci ce vrei, dar stii ce faci ?
7 IDEI PENTRU O HIDRATARE OPTIMA IN ZILELE CANICULARE
VARA ASTA SE POARTA ABDOMENUL TONIFIAT
SECRETELE POPOARELOR CARE NU FAC CANCER
PHP Coder - Romania
PHP inside
Hosted by TRIUMF
RSS feed
Ghiduri de sanatate
Informatii si sfaturi practice pentru o viata mai buna.
Ghidul nutritiei
Ghidul scaderii in greutate
Ghidul suplimentelor nutritive
Ghidul exercitiilor de stretching
Ghidul exercitiilor pe mingea gonflabila
Ghidul exercitiilor de forta
Superfit - Consultanta in nutritie si antrenament

Fierbinte
Cum scapi de dependenta de zahar? Fierbinte
Zaharul stimuleaza aceleiasi centri din creier precum cocaina sau heroina. Sigur, el nu conduce la aceleasi dependente...
Citeste mai mult


calculator
Iti recomandam ALIMENTATIA IN COLECISTITA
PIELEA DUPA CURA DE SLABIRE
MANANCA SANATOS CA SA REDUCI RISCUL DE RACEALA SI GRIPA
Expercitii pentru muschii lombari 2
REGIMUL SARAC IN CARBOHIDRATI SI DEZVOLATAREA MASEI MUSCULARE
slabire cu nutritionist online gratis

Sunteti aici :: Nutritie » UNTUL, UNUL DINTRE CELE MAI HRANITOARE ALIMENTE

UNTUL, UNUL DINTRE CELE MAI HRANITOARE ALIMENTE


Niciun mic dejun fara unt - cat de tare crezi in acest indemn? Poate ca esti in tabara celor care sunt de parere ca margarinele de generatie noua ar trebui sa ia locul untului, sau poate ca inca strambi din nas cand te gandesti la compozitia acestor tipuri noi de margarine si nu doresti sa te desparti inca de gustosul unt care iti insufleteste aproape fiecare mic-dejun. Cat de hranitor, sanatos sau folositor este untul pentru organism de fapt? Hai sa aflam impreuna.

sursa foto: sxc.hu

UNTUL CONTINE MULTE VITAMINE SI MINERALE

Principala vitamina care se regaseste in unt este vitamina A, o vitamina care se asimleaza extrem de usor deoarece este solubila in grasimi si care este cunoscuta pentru influenta sa puternica asupra imbunatatirii acuitatii vizuale pe timp de noapte. De asemena, vitamina A contribuie la formarea purpurei ochiului, fiind benefica astfel si in tratarea altor boli de vedere. Aceasta vitamina te poate ajuta si sa iti intaresti sistemul imunitar si iti mentii sanatoase straturile superficiale ale organelor interne si tesuturilor. Copiii e bine sa consume cantitati suficiente de vitamina A pentru ca procesul lor de crestere sa fie unul normal si armonios. Sanatatea dintilor, gingiilor, parului si a pielii sunt toate pozitiv influentate de vitamina A. Dar aceasta vitamina mai este apreciata si pentru ajutorul pe care il da celor care se confrunta cu acneea si alte afectiuni ale pielii. Circa 25 de grame de unt acopera 20% din necesarul de vitamina A al unui adult.

Pe langa vitamina A, untul mai contine si vitamina E, care este cunoscuta ca si un antioxidant puternic ce are rolul de a proteja celulele organismului de radicalii liberi. Vitamina E protejeaza si mentine sanatatea celulelor sangelui, muschilor scheletici, celulelor sistemului nervos si retinei.

Pe langa vitaminele A si E, untul mai contine si vitaminele D si K, care ajuta la asimilarea calciului in oase si prevenirea sau tratarea unor boli cum ar fi astmul, depresia, diabetul sau unele boli de inima, dar si la sintetizarea bacteriilor din organismul uman, in cazul vitaminei K.

Seleniul este unul dintre cele mai importante minerale continute de unt si este un antioxidant puternic. Daca e sa comparam cantitatea de seleniu continuta de unt cu cea care se regaseste in cereale sau usturoi, o sa vedem ca gustosul unt contine mai mult seleniu. Glanda tiroida primeste de asemenea iodul de care are nevoie pentru a functiona in conditii propice.

CUM STAM CU ACIZII GRASI?

Untul contine acid butiric, un acid folosit de colon ca o sursa de energie si de asemenea cunoscut pentru rolul sau anti-carcinogen. Acidul lauric se gaseste de asemenea in unt si este considerat un puternic antimicrobian si antifungic. Circa 15% din acizii grasi continuti de unt nu se depoziteaza de regula sub forma de grasime in corp, ci sunt folositi pentru furnizarea energiei de catre organele vitale.

Cand spui "unt", te gandesti automat la "colesterol"... Totusi, o dieta care nu este foarte bogata in grasimi saturate nu e sanatoasa pentru toata lumea. In plus, bolile de inima care au fost asociate cu un nivel ridicat ridicat al colesterolului au fost exagerate de-a lungul a decenii intregi. Potrivit unui studiu realizat in anul 1991 de catre Medical Research Council din SUA, indivizii care au mancat unt pe parcusul studiului desfasurarii au inregistrat un risc injumatatit de a dezvolta boli de inima in comparatie cu persoanele care au consumat margarina in loc de unt. Asadar, chiar daca atunci cand auzi cuvantul "colesterol" gandul iti zboara automat la ceva cu o conotatie negativa si deloc benefica pentru sanatate, colesterolul "bun" e necesar pentru a-ti mentine sanatatea sistemului digestiv, dar si pentru dezvoltarea creierului si a sistemului nervos la copii.

Cand e cazul sa faci piata, cauta sa cumperi unt natural, de casa, care nu a fost supus prelucrarii termice.

Potrivit unor specialisti, untul topit este unul dintre cele mai potrivite metode de preparare si consum pe care le-ai putea alege. Astfel, untul se va pastra mult mai bine, iti va stimula apetitul si va da un gust grozav alimentelor. Untul topit ajuta de asemenea la mentinerea unei digestii normale deoarece declanseaza secretia sucurilor digestive.

E recomandat sa consumi unt cu cel putin 80% grasime. Daca alegi untul cu un continut de 65% grasime (ceva mai convenabil la pret) preparatul final poate sa mai contina apa, de aceea e bine sa il lasi la racit, pana cand untul se poate separa complet de apa.



Alexandra Igna

Bookmark and Share
slabut nimic special ok foarte bine supeeeerrrr!!! Voteaza articolul ( Articolul este votat ca supeeeerrrr!!!.)

Acest articol a fost vizualizat de 59012 ori.



Cum scapi de dependenta de zahar?

12 Iunie 2021

Zaharul stimuleaza aceleiasi centri din creier precum cocaina sau heroina. Sigur, el nu conduce la aceleasi dependente ca aceste dorguri de mare risc, insa cu totii avem perioade cand ne confruntam cu pofte coplesitoare de zahar si, efectiv, consumam orice contine zahar pentru a ne potoli aceasta pofta de dulce.

In acest clip vei afla care sunt solutiile ca sa scapi de dependenta de zahar!


Ce tip de sport te ajuta sa slabesti?

6 Iunie 2021

Daca vrei cu adevarat sa slabesti constant si armonios, nu este suficient sa ai o dieta eficienta, ci trebuie sa adaugi si componenta de activitate fizica. Aceasta te va ajuta sa mentii un ritm bun al pierderii kilogramelor de grasime, in special cea viscerala, iti va permite o restrictie calorica mai relaxata si va veni cu o multime de beneficii aditionale privind starea de sanatate.

Probabil ca ti-ai pus si tu intrebarea “ce fel de activitate fizica ar trebui sa fac?” Ei bine, raspunsul nu este chiar simplu si despre acest lucru am discutat in acest clip.


Problemele digestive la sportivi

1 Iunie 2021

Problemele gastro-intestinale sunt foarte frecvente în rândul sportivilor, mai ales în cazul celor de anduranță. Se estimează că 30 până la 50% dintre alergătorii la distanță au probleme digestive care au legatura cu efortul.

In acest clip am analizat cauzele acestor probleme digestive si am propus o serie de solutii. Veti afla despre dieta FODMAP, o abordare cu sanse de succes!



Adauga un comentariu Acest articol are 1 comentarii.

Adauga un comentariu

Nume Prenume : *
Email : *
Comentarii : *
Cod verificare : *
Completati codul din imagine (daca nu vedeti codul, apasati pe butonul trimite pentru a se genera alt cod)


Nota : campurile marcate cu * sunt obligatorii


(29 Decembrie 2020 16:34) Aura a spus

Am intoleranta la lactoza, dar as vrea sa consum unt. Exista unt cu mai putina lactoza sau deloc?


Articole din aceeasi categorie

10 BENEFICII SURPRINZATOARE ALE TELINEI 10 BENEFICII SURPRINZATOARE ALE TELINEI
Telina contine in proportie de 95% apa, fapt pentru care ...
CAFEAUA SI LUPTA EI IMPOTRIVA DIABETULUI DE TIP 2 CAFEAUA SI LUPTA EI IMPOTRIVA DIABETULUI DE TIP 2
Potrivit HealthDay News, ceasca ta obisnuita de cafea ar putea ...


ESTE ZAHARINA MAI BUNA DECAT ZAHARUL? ESTE ZAHARINA MAI BUNA DECAT ZAHARUL?
De-a lungul timpului ne-am tot confruntat cu problema aditivilor alimentari ...
LEGATURA DINTRE SARE SI HIPERTENSIUNE LEGATURA DINTRE SARE SI HIPERTENSIUNE
"Consumul excesiv de sare, zahar si alcool dauneaza grav sanatatii." ...


Alte articole despre Nutritie






1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » »»
Pagina 1 din 13






Homepage | Nutritie | Sanatate | Slabire | Antrenament | Instrumente | Galerie media | Servicii | Contact | Colaboratori | Termeni si conditii