Unul dintre scopurile fiecarui atlet, atunci cand tine cura de slabire este sa scape de masa adipoasa, insa nu si de masa musculara. Devine din ce in ce mai evident ca atunci cand se introduc in dieta aminoacizi cu catena ramificata, in timp ce tinem cura de slabire, pierderea de masa musculara este mult mai mica. Intr-un studiu s-au utilizat mai multe tipuri de diete : hipocalorica simpla, hipocalorica cu aport mare de proteine, hipocalorica cu aport scazut proteic si hipocalorica cu aport suplimentar de aminoacizi cu lant ramificat. Hipocaloric inseamna ca se consuma mai putine calorii decat ar fi necesare pentru a mentine greutatea corpului, astfel ca intr-o dieta hipocalorica, subiectul va scadea in greutate.

Toate regimurile folosite au acoperit 24 kcal/kg corp/zi timp de 19 zile.

Regimul cu continut proteic mare a asigurat necesarul caloric zilnic astfel : 25% prin proteine, 15% prin grasimi sI 60% prin carbohidrati.

Regimul cu continut proteic scazut a asigurat necesarul caloric zilnic astfel : 15% prin proteine, 25% prin grasimi sI 60% prin carbohidrati.

Regimul cu continut mare de aminoacizi cu catena ramificata a asigurat necesarul caloric zilnic astfel : 20% prin proteine, 10% prin grasimi sI 60% prin carbohidrati. Aminoacizii se administrau in cantitate de 51,9 grame / 100g proteine ; proteinele erau formate in principal din 76% leucina, 19% izoleucina si 5% valina.

In toate tipurile de dieta s-a inregistrat o scadere semnificativa a greutatii corporale, dar cea mai importanta s-a obtinut in regimul cu aminoacizi cu lant ramificat - aproximativ 5 kg. O scadere semnificativa s-a obtinut si la capitolul tesut adipos , cea mai importanta fiind tot in dieta cu aminoacizi -3,7%. Lucrul cel mai important este mentinerea masei musculare la nivelul de dinaintea aplicarii regimului.Grasimea viscerala, adica grasimea din jurul organelor interne a fost masurata prin rezonanta magnetica nucleara. Din nou, toate regimurile au aratat o scadere a grasimii viscerale, iar regimul cu aminoacizi a fost cel mai eficient. Cercetatorii au concluzionat ca includerea aminoacizilor cu lant ramificat intr-o dieta restrictiva (de slabire) produce o scadere semnificativa a grasimii si mai ales a celei viscerale, fara a afecta prea mult masa musculara.

Ce mananci ca sa previi osteoporoza

26 Septembrie 2023

Oasele au reputatia de a fi dure, dar cu toate acestea sunt tesut viu, care se transforma si se reface de-a lungul anilor. La fel ca alte parti din corp, oasele se dezvolta si se regenereaza mai rapid in tinerete, pentru ca pe masura ce inaintam in varsta procesul sa devina mai anevoios. Osteoporoza este o boala care afecteaza densitatea oaselor, astfel ca acestea devin fragile si se pot rupe usor. Este o boala “silentioasa”, in sensul ca se dezvolta in timp, fara dureri sau simptome majore. 

Totul despre DIETA NORDICA

19 Septembrie 2023

Dieta nordica are legatura cu alimentatia din tarile nordice - Norvegia, Danemarca, Suedia, Finlanda si Islanda. Totusi, ea nu reflecta neaparat modul in care mananca in mod obisnuit persoanele din aceste tari, asa ca daca mergi in vacanta acolo, nu te astepta sa gasesti doar alimente despre care vei citi in acest articol.

De asemenea, dieta nu include doar ce mancau oamenii acum cateva secole in aceasta zona, ci este deschisa si catre produse mai “actuale”, cum este uleiul de rapita.

Beneficiile pentru sanatate ale cireselor

11 Septembrie 2023

Exista numeroase varietati de cirese, iar pe langa varianta proaspata le poti consuma si sub forma de compot, gem, sosuri, confiate, in diferite dulciuri sau sucuri. Tine cont insa ca acestea din urma au de obicei zahar adaugat si sunt mai calorice. Rezultatele studiilor realizate pe animale si pe oameni sugereaza ca ciresele pot reduce riscul aparitiei mai multor boli inflamatorii cronice, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul. In plus, exista dovezi ca un consum de cirese poate imbunatati somnul, functia cognitiva si recuperarea dupa exercitii fizice intense. Ciresele sustin sanatatea si prin prevenirea sau scaderea stresului oxidativ si a inflamatiei.

Adauga un comentariu Acest articol are 3 comentarii.