ATKINS, DIETA CARE EVOLUEAZA

De cand a fost creata, dieta Atkins a adus numai controverse. Cei ce au condamnat-o spuneau ca lipsa carbohidratilor din alimentatie nu aduce si lipsa kilogramelor, iar efectul asupra sanatatii e mai mult nociv. In ciuda acestui fapt regimul a rezista si a evoluat, iar pentru cei fideli lui si-a adus si o noua infatisare.

Noul Atkins se vrea mai flexibil, incluzand mai mult legume si fructe plus o cantitate moderata de carbohidrati in fazele finale ale regimului. Ramane insa asa cum se vrea bogata in lipide, proteine si saraca in carbohidrati. In acest regim lipidele isi regasesc rolul lor de sursa sigura de energie, in timp ce glucidele cresc descarcarile de insulina ceea ce impiedica organismul sa arda grasimile. Insa atunci cand le reduci, scazi productia de insulina si cresti arderea grasimilor. Mai departe, pe linie de procese fiziopatologice, faptul ca nu mai abuzezi de insulina proprie iti reduce riscul de a face diabet zaharat, de afectiuni cardiovasculare, hipertrigliceridemie si per ansamblu binecunoscutul sindrom metabolic.

La ce ai liber cu noul Atkins ? La unt, sunca, smantana, carne si produse din peste, masline de orice culoare si legume sarace caloric. Poti manca indeosebi grasimi nesaturate ca maslinele si uleiul acestora, avocado, salate cu dressing, la fel ca si grasimi saturate provenite din carne. In ceea ce priveste proteinele, acestea provin tot din carne, oua, peste si branzeturi, nuci si seminte. Desi nu are un continut de proteine prea crescut care sa iti supuna rinichiul la o sarcina ridicata, este bine sa iti limitezi proteinele la 112g in cazul femeilor si 126g in cazul barbatilor pe zi.

In privinta carbohidratilor se trece la calcularea zaharurilor simple, care rezulta din excluderea fibrelor. Acestea din urma au marele avantaj ca nu modifica nivelul insulinei, pe cand ceilalti, din pacate, o fac. Asa ca in fazele initiale poti apela la vegetale precum salate, brocoli, spanac, rosii adaugand abia spre finalul regimului cateva fructe mai sarace in zahar. Interzise raman insa cerealele (produsele din grau, orez, porumb), fructele uscate, duciurile rafinate, snacks-urile. Se recomanda evitarea alcoolului la inceput, dar pe parcurs ai voie la un cocktail (fara adaos de zahar sau siropuri) sau un pahar de vin. Pentru ati pastra un nivel al energiei care sa faca fata efortului zilnic este bine sa iei zilnic multivitamine cu minerale sau omega-3 ca supliment.

Aportul total de calorii pe zi ar trebui sa fie de 1500-1800 in cazul femeilor si 1800-2200 pentru barbati. Se recomanda sa se bea cat mai multe lichide, deoarece o astfel de dieta are un semnificativ efect diuretic asupra organismului. Activitatea fizica nu este obligatorie in prima etapa a dietei, dar spre final se recomanda exercitiu fizic moderat.

Aceasta deoarece, s-a demontrat faptul ca ovarele polichistice asociaza rezistenta la insulina si hiperinsulinemie si calea cea mai sigura de a contracara efectele bolii este o dieta care sa nu descarce prea multa insulina.

Pana la urma suntem obezi de la faptul ca mancam mult prea mult si ca mare parte din dieta noastra se reduce la dulciuri rafinate, paine si produse de patiserie, cartofi preparati variat, paste si produse fast-food, asa ca nu-i de mirare ca un regim care le exclude nu are cum sa nu functioneze. Insa indiferent ce dieta vrei sa urmezi cel mai intelept gest este sa te adresezi inainte medicului specialist.

Iata cum ar trebui sa arate o masa zilnica conform dietei Atkins :

Dimineata : 2oua, sunca sau carnaciori cu garnitura de spanac inabusit
Gustare : branza de orice fel si o jumatate de avocado
Pranz : carne de vita la gratar sau fiarta cu salata verde in care poti adauga cateva masline, ceapa, otet si putin ulei de masline
Gustare : 10-12 masline combinate cu branza cedar
Seara: somon indiferent cum il doresti preparat cu salata de orice fel (poti adauga chiar 7-10 rosii cherry) si un dressing pe baza de maioneza, usturoi, smantana.

Cum alegi un nutritionist bun in Bucuresti?

22 Aprilie 2025

Menținerea unei stări optime de sănătate și prevenirea afecțiunilor cronice presupun, în mod esențial, adoptarea unui regim alimentar echilibrat. Pentru a obține rezultate sustenabile și adaptate nevoilor proprii, este indicată consultarea unui expert în nutriție. Deși în București există numeroși profesioniști în acest domeniu, identificarea celui mai potrivit poate deveni o sarcină dificilă fără un set clar de repere.

Acest material îți oferă câteva direcții utile pentru a facilita procesul de selecție. În primul rând, este esențial să te asiguri că nutriționistul are o pregătire academică solidă și o practică relevantă în domeniu. Un dietetician calificat este, de regulă, absolvent al unei instituții de învățământ superior din aria științelor medicale, cu specializare în Nutriție și Dietetică. Acesta este capabil să interpreteze rezultatele analizelor clinice și să conceapă planuri nutriționale personalizate, în funcție de particularitățile fiziologice ale fiecărui individ.

Totodată, este recomandabil să alegi un specialist care deține experiență practică în aria ta de interes – fie că urmărești reducerea greutății corporale, dezvoltarea masei musculare sau controlul unei patologii specifice, cum ar fi diabetul. Un profesionist competent va solicita evaluări medicale înainte de a propune o intervenție alimentară, evitând dietele dezechilibrate sau soluțiile extreme. Un plan nutrițional eficient trebuie să fie realist, sustenabil și integrat stilului tău de viață.

Evaluarea opiniilor altor pacienți poate constitui, de asemenea, un criteriu valoros. Recenziile disponibile online sau recomandările directe pot oferi indicii relevante despre seriozitatea, empatia și eficiența specialistului. În plus, este important să iei în calcul amplasarea cabinetului, disponibilitatea programărilor și opțiunile de consiliere la distanță – mai ales în contextul actual, în care telemedicina este tot mai frecvent utilizată.

Pentru a simplifica alegerea, îți recomandăm Centrul Medical Superfit, unde vei găsi o echipă de profesioniști cu experiență și acces la tehnologii de ultimă generație, pregătiți să te sprijine cu soluții personalizate și eficiente. Îi poți contacta telefonic la 0722 61 67 85 sau poți face o vizită la sediul din Str. Moise Nicoară 20, sector 3, București.

Remedii Naturale pentru Sănătatea Articulațiilor

3 Aprilie 2025

Pentru a ne menține articulațiile sănătoase, e important să le folosim corect și să le protejăm de suprasolicitare. Mișcarea regulată, cum ar fi mersul pe jos, înotul sau yoga, ajută la menținerea flexibilității și la întărirea mușchilor care susțin articulațiile.

Hidratarea joacă și ea un rol esențial, deoarece lichidul sinovial din articulații are nevoie de apă pentru a le menține lubrifiate. Alimentația echilibrată contribuie și ea la sănătatea articulațiilor. Alimente bogate în omega-3, cum ar fi peștele gras, nucile și semințele, reduc inflamația, iar colagenul și vitamina C din citrice, ardei sau supa de oase ajută la regenerarea cartilajului. E bine să evităm excesul de zahăr și alimentele ultraprocesate, care pot favoriza inflamația și rigiditatea articulară.

Greutatea corporală are un impact mare asupra articulațiilor, mai ales asupra genunchilor, șoldurilor și coloanei vertebrale. Dacă avem kilograme în plus, presiunea asupra acestor articulații crește, ceea ce poate duce la uzură și dureri. Menținerea unei greutăți sănătoase printr-o alimentație echilibrată și mișcare regulată poate preveni multe probleme.

Nu în ultimul rând, postura corectă și evitarea mișcărilor bruște sau repetitive pot preveni accidentările. Dacă stăm mult timp la birou, e bine să facem pauze pentru a ne mișca, iar dacă ridicăm greutăți, trebuie să folosim tehnici corecte pentru a proteja coloana și articulațiile. Cu puțină grijă și atenție, ne putem menține articulațiile sănătoase și flexibile pentru mai mult timp!

Magneziul, mineralul esenţial pentru sănătatea ta!

17 Februarie 2025

Magneziul este un mineral esențial pentru sănătatea noastră, dar adesea trecut cu vederea. Joacă un rol crucial în peste 300 de reacții biochimice din organism, contribuind la funcționarea optimă a mușchilor și a sistemului nervos, la reglarea glicemiei și la menținerea sănătății oaselor.

Un nivel adecvat de magneziu ajută la reducerea stresului și a oboselii, îmbunătățind calitatea somnului și starea generală de bine. De asemenea, susține sănătatea cardiovasculară, ajutând la menținerea unei tensiuni arteriale normale și la prevenirea aritmiilor. Alimente precum nucile, semințele, legumele cu frunze verzi și cerealele integrale sunt surse excelente de magneziu, dar uneori suplimentele pot fi necesare, mai ales în perioade de stres intens sau efort fizic crescut.

Deficiența de magneziu poate duce la crampe musculare, iritabilitate, insomnie și chiar probleme cardiace, așa că este important să ne asigurăm că avem un aport suficient pentru o viață echilibrată și sănătoasă.