Paste fainoase, branza, prajituri din ciocolata, cartofi prajiti, inghetata - acestea sunt cateva din alimentele preferate cand te simti epuizat, tensionat sau deprimat. Aceste alimente te pot face sa te simti mai bine o perioada scurta de timp, pana cand starea ta de spirit negativa se va ameliora si vei trece la actiune.

Totusi exista alimente care iti pot aduce un real comfort emotional cand te lupti cu stresul si depresia. Poti sa incepi cu schimbari minore, care te vor ajuta sa-ti imbunatatesti dispozitia, de exemplu - in loc sa mananci o prajitura poti consuma o banana. Alegerile culinare pe care le faci vor influenta modul in care te simti. Daca iti alegi cu grija mancarea in asa fel incat sa contina principalii nutrienti, poti sa-ti creezi un adevarat scut impotriva depresiei si sa-ti ameliorezi sanatatea emotionala.

Magneziu pentru dispozitie

Magneziu constituie un element de importanta majora pentru buna functionare a organismului. Are rol in metabolismul vitaminei C, al calciului, fosforului, sodiului si potasiului. Este esential pentru buna functionare a muschilor si nervi. Magneziul impiedica formarea depunerilor de calciu, a calculilor renali si biliari. Constituie un factor de crestere, un tonic general, un regenerator celular, un echilibrant psihic si un drenor hepatic. Contribuie la mentinerea unui sistem cardiovascular sanatos, are actiune antidepresiva, fiind cunoscut si ca mineral antistres. In combinatie cu calciul, magneziul actioneaza ca un tranchilizant natural. Sporeste reactiile de aparare ale organismului si lupta impotriva efectelor imbatranirii.

Alimentele care contin magneziu sunt migdalele, avocado, nucile, smochinele, curmalele, spanacul, seminte de dovleac si floarea soarelui, arahidele, soia, somonul, cereale precum grau, orez, porumb. Ar trebui sa incerci sa consumi macar unele dintre aceste alimente, ca sa te asiguri ca ii aduci organismului tau un aport suficient de magneziu.

Grasimile si carbohidratii de calitate

Evitarea grasimilor pentru o sanatate corespunzatoare - este sloganul pe care il auzi aproape in fiecare zi, dar totusi acest concept este inteles uneori gresit. Grasimile extrase din plante sunt vitale pentru sanatatea creierului, de aceea nu trebuie sa evitam folosirea lor. Surse bogate in grasimi vegetale sunt: avocado, semintele de dovleac, floarea soarelui, nucile, alunele, uleiul de masline extravirgin.

Majoritatea evita consumul carbohidratilor ca sa mai pierda din kilograme. Dar cand suntem stresati si deprimati, avem o pofta nebuna de a consuma astfel de alimente, deoarece carbohidratii produc serotonina, care ne induce o stare de buna dispozitie si calm. Cresterea brusca a glicemiei este urmata de o scadere la fel de brusca... si de sentimente de vinovatie ca nu ne-am putut abtine sa nu mancam o bucata mare de tort. Ar trebui sa consumi suficienti carbohidrati in fiecare zi ca sa sa-ti hranesti creierul asa cum trebuie, dar acest lucru nu inseamna sa mananci mai multe dulciuri (carbohidrati simpli), care duc la o crestere rapida a zaharului in sange. Cautati sa mancati carbohidrati complecsi (fibre), precum cereale integrale, legume (cartofii sunt o alegere excelenta) si fasole boabe. Carbohidratii complecsi contin fibre, care scad lent nivelul glicemiei si reduc efectele negative ale schimbarii dispozitiei.

Ca sa obtii nivele ridicate de energie, ar trebui sa combini carbohidratii complecsi cu proteinele si vei lupta mai eficient cu depresia. Ia cate o gustare compusa din branza cu continut scazut in grasime, biscuiti din cereale integrale, carne de curcan, paine integrala, iaurt. Chiar si o ceasca de lapte degresat te-ar putea ajuta, este o gustare care iti taie pofta de mancare.

Opteaza pentru alimente bogate in acizi omega 3

Poate ca ai auzit de acizii polinesaturati omega 3, folositi ca un remediu pentru o gama larga de patologii. Cand vine vorba insa de depresie, studiile efectuate arata ca o dieta bogata in acest tip de acizi ajuta la imbunatatirea starii de spirit. Asocierea dintre nivelul scazut de acizi grasi omega 3 si cresterea incidentei depresiei este observata la femeile insarcinate si la cele care alapteaza. Alimentele bogate in acizi grasi omega 3 includ somonul, sardinele, tonul, pastravul, halibutul - peste plat, de apa sarata, soia, nucile, semintele de in.

Alte trucuri :

- Ca sa atingi un echilibru emotional, imbunatateste-ti balanta nutritionala. Aceasta inseamna sa incluzi in dieta zilnica grasimi, carbohidrati si proteine. Si fii sigur ca bei suficiente lichide...
- Nu sari peste mese, mai bine mananca putin si des. Uneori din cauza ca suntem prea ocupati sarim peste mese si nu realizam ce efect negativ poate avea acest lucru asupra starii noastre de spirit.
- In loc sa mananci "junk food", creste consumul de fibre prin consumul de paine integrala, cereale, fructe si legume.
- Putem sa vorbim de anumite alimente care desi par bogate in nutrienti, precum produsele pe baza de secara, poate nu se potrivesc stilului tau de personalitate... Cu un nutritionist sau dietetician care sa te ghideze, vei descoperi ce ti se potriveste sau nu. Poate ar fi interesant sa incerci sa nu consumi o saptamana produse care au gluten si sa vezi ce schimbari intervin in starea ta de spirit.

Ce mananci ca sa previi osteoporoza

26 Septembrie 2023

Oasele au reputatia de a fi dure, dar cu toate acestea sunt tesut viu, care se transforma si se reface de-a lungul anilor. La fel ca alte parti din corp, oasele se dezvolta si se regenereaza mai rapid in tinerete, pentru ca pe masura ce inaintam in varsta procesul sa devina mai anevoios. Osteoporoza este o boala care afecteaza densitatea oaselor, astfel ca acestea devin fragile si se pot rupe usor. Este o boala “silentioasa”, in sensul ca se dezvolta in timp, fara dureri sau simptome majore. 

Totul despre DIETA NORDICA

19 Septembrie 2023

Dieta nordica are legatura cu alimentatia din tarile nordice - Norvegia, Danemarca, Suedia, Finlanda si Islanda. Totusi, ea nu reflecta neaparat modul in care mananca in mod obisnuit persoanele din aceste tari, asa ca daca mergi in vacanta acolo, nu te astepta sa gasesti doar alimente despre care vei citi in acest articol.

De asemenea, dieta nu include doar ce mancau oamenii acum cateva secole in aceasta zona, ci este deschisa si catre produse mai “actuale”, cum este uleiul de rapita.

Beneficiile pentru sanatate ale cireselor

11 Septembrie 2023

Exista numeroase varietati de cirese, iar pe langa varianta proaspata le poti consuma si sub forma de compot, gem, sosuri, confiate, in diferite dulciuri sau sucuri. Tine cont insa ca acestea din urma au de obicei zahar adaugat si sunt mai calorice. Rezultatele studiilor realizate pe animale si pe oameni sugereaza ca ciresele pot reduce riscul aparitiei mai multor boli inflamatorii cronice, inclusiv artrita, bolile cardiovasculare, diabetul si cancerul. In plus, exista dovezi ca un consum de cirese poate imbunatati somnul, functia cognitiva si recuperarea dupa exercitii fizice intense. Ciresele sustin sanatatea si prin prevenirea sau scaderea stresului oxidativ si a inflamatiei.

Adauga un comentariu Acest articol are 1 comentarii.