Cele mai hranitoare verdeturi de primavara
In acest clip vorbim despre verdeturi de primavara pe care sa le incluzi in meniul tau!
Poti sa spui ce anotimp e, doar privind raionul de fructe si legume dintr-un supermarket? Multe dintre produse sunt disponibile tot timpul anului, asa ca sezonalitatea nu mai este foarte vizibila, cu toate ca se recomanda sa mancam alimente de sezon, locale. In plus, unele ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Noutati
PRAJIREA ALIMENTELOR
Grasimile au proprietati valoroase pentru arta culinara. Ele formeaza cu lichidele emulsii datorita carora pot fi puse in valoare arome gustative foarte pretioase. Prin faptul ca pot fi incalzite la o temperatura mai mare decat 100 grade Celsius ele fac posibila "prajirea" si "caramelizarea" amidonului. Ele permit prin framantare inglobarea de particule solide, determinand fragezirea anumitor aluaturi (biscuiti, chec). Grasimile ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Nutritie
CUM PREVII RAUL DE TRANSPORT
Foarte multe persoane se confrunta cu asa numitul "rau de transport". Fie ca alegi sa mergi cu avionul, cu masina sau cu vaporul, daca senzatia de rau s-a declansat, este foarte greu sa lupti cu ea. Iata de ce, inainte sa pleci in vacanta, ideal ar fi sa iti iei toate masurile de precautie impotriva raului de transport. Efectele dezagreabile ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Sanatate
IMAGINEA PROPRIULUI CORP - DILEME
Felul cum percepem propriul corp - imaginea de sine, in limbajul psihologilor - poate sa transforme viata unei persoane intr-un adevarat cosmar. Nu de putine ori am avut pacienti chinuiti de cateva kilograme in plus (chiar daca greutatea lor se incadra in limitele normalitatii acceptate din punct de vedere medical) sau de cate un colacel de grasime, pe care multi ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Slabire
ANTICII ERAU MAI IN FORMA DECAT NOI
S-ar putea sa va mire, dar in ciuda conditiilor de azi - alimentatie, suplimente nutritive, dotari de antrenament, medicina - oamenii sunt intr-o forma fizica mai proasta decat cei din antichitate. Aceasta este constatarea Dr. Harry Rossiter, cercetator in domeniul fiziologiei sportive la Universitatea Leeds din Anglia.
Dr. Rossiter a masurat rata metabolismului unor atleti care au fost pusi sa vasleasca ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Antrenament
AI NVOIE DE AFECTIUNE SAU DE AFECTIUNI?
Ce inseamna afectiunea pentru tine?
De cand te stii, ai fost mereu dornica de afectiune sub diferite forme: atentie, prietenie, aprecierea profesorilor, iubirea neconditionata. Poate lipsa atasamentului sigur din copilarie, fata de parinti, te-a impins sa cauti afectiunea oriunde, de la orice persoana si in orice grup, de la colegi pana la grupul de rugaciune din care faci parte. La terminarea ...
» Citeste mai mult
» Citeste mai mult
Alte articole despre Psihologie