Sunteti aici :: Nutritie » DIETA HIPERPROTEICA
DIETA HIPERPROTEICA
Proteinele sunt constituite din aminoacizi, dintre care opt sunt numiti aminoacizi esentiali: valina, metionina, lizina, leucina, triptofan, treonina, fenilalanina si izoleucina. Proteinele pot fi obtinute din carnuri, peste, oua, lapte si derivati ai acestuia, precum si din legume, cereale, fructe si seminte. Cele de origine animala contin cei opt aminoacizi esentiali. Dieta proteica, spre deosebire de dietele hipercalorice care constau in diminuarea caloriilor, sugereaza doar o reducere a consumului de carbohidrati.
De asemenea, eliminarea zaharului trebuie sa fie totala in timpul zilelor de regim. Astfel, se reuseste o modificare a comportamentului metabolic. Organismul nu mai poate folosi glucidele si grasimile aduse de alimente, fapt pentru care este obligat sa recurga la propriile lui rezerve. Procentul de zaharuri necesar este asigurat de transformarea glucozei dintr-o proportie de proteine, din acidul lactic si din grasimi. In functie de greutatea individuala, organismul are nevoie pe zi de 300-800 grame de hidrati de carbon. La intreruperea administrarii si cand rezervele sunt epuizate (acest lucru se intampla abia dupa 3 zile), incepe sa functioneze combustibilul de urgenta, care provine din metabolismul grasimilor.
Un alt avantaj dat de consumarea de proteine este ca senzatia de saturatie se produce mai repede decat atunci cand sunt consumati carbohidrati. In plus, ele se transforma mult mai greu in grasimi, iar atunci cand ajung in bolul alimentar, organismul depune mai mult efort pentru a le metaboliza. Astfel, un numar semnificativ de calorii asimilate sunt consumate pentru propria lor procesare. Aceasta forma de alimentatie aduce doar 220 de calorii si 55 grame de proteine, la femei, si 320 de calorii si 80 grame de proteine, la barbati.
Plan alimentar
Ziua 1
Mic dejun : cafea sau ceai cu lapte degresat ; un pahar de gelatina diet cu 2 linguri cu branza degresata
Pauza de gustare : cafea/ceai ; un iaurt degresat
Pranz : hamburgeri cu branza si ceapa taiata, la cuptor ; o rosie cu busuioc ; o portie de gelatina diet amestecata cu piersica taiata
Gustare : infuzie ; o portie de branza topita
Cina : un albus de ou fiert, umplut cu branza alba degresata amestecata cu masline verzi, taiate ; pui la gratar ; salata de conopida
Ziua a 2-a
Mic dejun : o infuzie (ceai sau cafea) cu lapte degresat ; o portie de branza cu o felie de sunca fiarta
Pauza de gustare : un pahar cu lapte degresat ; 2 felii de sunca fiarta
Pranz : file de legume (cu doua felii de rosii si ceapa verde) ; salata de andive ; o portie de gelatina diet cu 1/2 portie de cirese
Gustare : un iaurt diet
Cina : chiftelute marinate (2 felii de rosii si ceapa inabusita) ; salata de broccoli, cu branza razuita ; un pahar cu lapte degresat ; 2 felii de sunca fiarta
Ziua a 3-a
Mic dejun : o infuzie (ceai sau cafea) cu lapte degresat ; o portie de branza cu o felie de sunca fiarta
Pauza de gustare : ceai/ cafea ; un pahar cu lapte degresat
Pranz : friptura la gratar sau in cuptor ; salata cu 1/2 castravete si o rosie ; un iaurt diet amestecat cu 1/2 portie de cirese
Gustare : gelatina diet cu 2 linguri de branza degresata
Cina : frigarui de pui cu bucatele de slanina si ceapa ; o rosie ; un iaurt dietetic
Ziua a 4-a
Mic dejun : o infuzie cu lapte degresat ; gelatina diet amestecata cu 2 linguri de branza alba
Pauza de gustare : infuzie ; o portie de branza Mar del Plata
Pranz : ton la tava cu broccoli fiert si parmezan ras ; gelatina diet cu 1/2 mar ras
Gustare : ceai/ cafea ; un pahar cu lapte degresat
Cina : salata de ridichi sau sfecla sarata cu bucati de sunca fiarta ; usturoi, patrunjel si ulei ; un iaurt dietetic
Ziua a 5-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; o portie de branza topita
Pauza de gustare : gelatina diet cu 2 linguri de branza alba
Pranz : branza cu 2 felii de rosii
Gustare : ceai/cafea ; un iaurt diet
Cina : 2 albusuri, umplute cu branza degresata si muraturi, pui la gratar (fara piele)
Ziua a 6-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; gelatina diet cu 2 linguri de branza alba
Pauza de gustare : un pahar cu lapte degresat ; o felie de sunca si branza degresata
Pranz : ficat sarat cu ceapa ; salata de andive sau vinete
Gustare : un iaurt dietetic ; o portie de branza topita
Cina : pui la cuptor cu ceapa ; o rosie sau salata de ridichi cu ceapa
Ziua a 7-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; un iaurt dietetic
Pauza de gustare : ceai/cafea/ iaurt dietetic
Pranz : friptura la gratar (carne de vaca, oaie, ied) ; salata de conopida sau rosie
Gustare : ceai/cafea ; un iaurt dietetic
Cina : creveti cu finic si maioneza ; gelatina amestecata cu 1/2 piersica
Ziua a 8-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; o portie de branza topita
Pauza de gustare : ceai/cafea/un iaurt diet
Pranz : pui cu ciuperci ; gelatina cu 1/2 portie de cirese
Gustare : un pahar cu lapte degresat
Cina : friptura de cotlet ; o rosie
Ziua a 9-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; un iaurt dietetic ; o portie de branza topita
Pauza de gustare : ceai/cafea ; o portie de branza topita
Pranz : cotlet la cuptor ; salata de vinete sau rosii/ broccoli sau ridichi
Gustare : gelatina diet amestecata cu 1/2 portie de cirese
Cina : hamburgeri a la napoletano (2 felii de rosii si 1/2 ceapa mica) ; un iaurt dietetic
Ziua a 10-a
Mic dejun : infuzie cu lapte degresat ; o portie de branza topita
Pauza de gustare : gelatina diet cu 2 linguri de branza alba
Pranz : feliute de sunca fiarta cu finic (3 felii de sunca, 2 bucatele de finic, masline taiate si maioneza) ; un iaurt dietetic
Gustare : ceai/cafea ; un pahar cu lapte degresat
Cina : cotlet ; 1-2 oua fierte amestecate cu asparagus fiert si maioneza ; gelatina diet amestecata cu 1/2 portie de cirese
Elena Diaconu
Acest articol a fost vizualizat de 62210 ori.
Ce trebuie sa faci ca sa ai plamani sanatosi
17 Iunie 2024Plămânii sunt esențiali pentru viața noastră, iar menținerea lor sănătoasă este crucială pentru un stil de viață activ și fără probleme respiratorii. În acest videoclip, vom explora tot ce trebuie să știi despre sănătatea plămânilor și cum să îi menții în formă maximă
Iata ce vei învăța din acest video:
- Importanța plămânilor pentru sănătatea generală.
- Factori care pot afecta sănătatea plămânilor.
- Metode și exerciții simple pentru a îmbunătăți capacitatea pulmonară.
- Sfaturi pentru evitarea factorilor de risc precum fumatul și poluarea.
- Ce plante te ajuta sa previi si sa combati afectiunile plamanilor.
- Beneficiile unei alimentații sănătoase pentru plămâni. R
- ăspunsuri la întrebări frecvente despre bolile pulmonare și prevenția acestora.
Secretul tineretii cu coenzima Q10
3 Iunie 2024Descoperă puterea coenzimei Q10 și impactul său asupra sănătății tale! În acest videoclip, vom explora ce este coenzima Q10, cum funcționează în organism și de ce este esențială pentru energia celulară. Află cum coenzima Q10 poate îmbunătăți sănătatea inimii, pielii și poate încetini procesul de îmbătrânire.
Coenzima Q10 este o molecula asemanatoare vitaminelor, liposolubila, prezenta in membranele celulare din corpul uman, mai ales in inima, ficat, rinichi si pancreas. Este disponibila sub doua forme: ubichinolul, forma activa, care poate fi utilizata imediat de organism si ubichinona - forma oxidata.
Coenzima Q10 contribuie la generarea de energie in celule, producand antioxidantul adenozin trifosfat (ATP), care protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ, responsabil pentru multe probleme de sanatate.
Cum alegi eficient suplimentele nutritive
27 Mai 2024Multe persoane apeleaza la suplimente nutritive, ca vitamine, minerale sau extracte din plante, din dorinta de a-si imbunatati starea de sanatate, de a avea mai multa energie sau pentru a acoperi anumite carente alimentare.
Spre deosebire de medicamente, care se supun unor reglementari stricte, suplimentele alimentare nu trec prin acelasi proces riguros de verficare, iar producatorii nu trebuie neaparat sa dovedeasca beneficiile, nu se fac asigurari de calitate si nu li se cere sa arate gradul de siguranta in administrare.
![NUCILE VERZI, REMEDIU NATURAL IMPOTRIVA BOLILOR](https://doctor.info.ro/images/pages/small_Nucile_verzi_remediu_62100.jpg)
Fiindca se apropie sezonul lor, cu totii stim ca nucile ...