Home  |  Sitemap  |  Contact




Iti recomandam AEROBIC
Ghidul exercitiilor de forta
SECRETELE MERSULUI LA SALA
ANTIDOTURI PENTRU CALORIILE LICHIDE CARE ITI PERICLITEAZA SILUETA
Emisiunea Topsport - Alimentele de protectie


Nutritie Sportiva
Sala Bucuresti
Cursuri de nutritie online

Cele mai bine cotate articole ANTRENAMENTUL SECVENTIAL SI SCADEREA IN GREUTATE
Stretching - abdomen - exercitii set 2
DETOXIFIEREA DE TOAMNA - CATEVA RETETE DELICIOASE
Saritul corzii, un excelent antrenament cardio
IMAGINEA PROPRIULUI CORP - DILEME
PHP Coder - Romania
PHP inside
Hosted by TRIUMF
RSS feed
Ghiduri de sanatate
Informatii si sfaturi practice pentru o viata mai buna.
Ghidul nutritiei
Ghidul scaderii in greutate
Ghidul suplimentelor nutritive
Ghidul exercitiilor de stretching
Ghidul exercitiilor pe mingea gonflabila
Ghidul exercitiilor de forta
Superfit - Consultanta in nutritie si antrenament

Fierbinte
Alimentatia oamenilor din Zonele Albastre Fierbinte
Ceea ce alegi sa-ti pui in farfurie zi de zi iti influenteaza nu doar silueta, dar mai ales calitatea si durata...
Citeste mai mult


calculator
Cursuri de nutritie online

Sunteti aici :: Sanatate » SAREA, PRIETEN SI DUSMAN

SAREA, PRIETEN SI DUSMAN


SAREA_PRIETEN_SI_DUS_85409.jpgMulti dintre noi nu ne imaginam mancarea fara sare. Nici nu trebuie. Asa cum spune si spotul pe care il vedem zilnic la televizor, trebuie sa evitam EXCESUL de sare, nu sa renuntam de tot la ea. Dar oare stim noi cu adevarat de ce consumul excesiv de sare e daunator?

Sarea de bucatarie este denumirea populara pentru clorura de sodiu (NaCl). Sarea se extrage din depozite subterane, din mare sau din lacuri sarate. In Romania, zacaminte de sare gasim in localitati cu nume de ocna (mina de sare) - Ocna Sibiului, Ocna Mures, Targu Ocna, Ocnele Mari, Ocna Dejului.

De ce este sarea buna?

Sodiul din sare ajuta la mentinerea unui volum potrivit de lichide in sange si tesuturi si este foarte important pentru functionarea buna a nervilor si a muschilor.

S-a dovedit ca o cantitate prea mica de sare in organism poate duce la o functionare deficitara a celulelor din organism.

Cercetatorii americani au descoperit de curand ca o cantitate optima de sare consumata actioneaza ca un antidepresiv natural.

Sarea activeaza functiile rinichilor si scade tensiunea, conform cercetatorilor newyorkezi.

De ce este sarea rea?

Asa cum scrie si mai sus, sarea este daunatoare daca este consumata in exces.

Iata de ce ar trebui sa folosim sarea cu moderatie la prepararea alimentelor si sa evitam produsele sarate excesiv:

Prea multa sare poate duce la cresterea presiunii arteriale, la boli de inima si de rinichi.

Atunci cand consumi prea multa sare, organismul isi face rezerve suplimentare de apa care cresc presiunea sangelui si impovareaza rinichii, arterele, inima si creierul.

Rinichii regleaza nivelul de sodiu din organism. Atunci cand consumi mai mult sodiu decat pot rinichii tai sa elimine, acesta se va acumula in sange. Daca rinichii sunt in mod constant supraaglomerati din cauza nivelului ridicat de sare din organism, risti sa suferi de boli renale (insuficienta renala, pietre la rinichi).

Totodata, te poti alege cu edeme (edem= acumulare de lichid seros in spatiile intercelulare ale organelor si tesuturilor).

Excesul de lichid provocat de sare pune si inima la munca in plus. Aceasta incearca sa elimine lichidul suplimentar, ceea ce duce la cresterea presiunii arteriale.

Astfel, iau nastere boli precum insuficienta cardiaca sau accidente vasculare cerebrale.

Consumul excesiv de sare duce la eliminarea unei cantitati mari de calciu prin urina, ceea ce provoaca aparitia osteoporozei, oasele fiind si ele mai firave.

Sarea fina este daunatoare bonavilor de epilepsie si copiilor mici. Sarea in exces in alimentatia copiilor poate creste temperatura, deoarece sarea retine lichidul. De asemenea, prea multa sare poate stopa cresterea copiilor.

Sarea nu are calorii, dar creste masa corporala din cauza retentiei de apa. Vei pierde in greutate daca tii un regim cu putina sare sau chiar deloc, insa de indata ce vei reveni asupra alimentelor cu sare, vei redobandi kilogramele in plus. Acest lucru te poate face sa crezi ca dieta a fost un esec. In acelasi timp, retentia de apa, cauzata de sarea in exces, duce la aparitia celulitei sau la agravarea ei.


Cum sa consumi mai putina sare?

-Nu mai pune solnita pe masa, atunci cand mananci si ascunde-o intr-un dulap pentru a nu fi la vedere;

-Nu mai adauga sare in apa in care fierbi legume, orez sau paste;

-Incearca sa reduci sau sa eviti consumul de: ketchup, supe la plic, vegeta(cuburi sau granule); pestele saramura, bacon-ul, sunca, branza telemea prea sarata, diverse sosuri din comert, arahide sarate sau chips-uri;

-Foloseste la prepararea mancarii alimente ce dau savoare precum: verdeturi, ceapa, usturoi, ghimbir, chilli, scortisoara, suc de lamaie, piper, vin alb sau rosu si diverse alte condimente;

-Consuma sare de mare sau sare cu un continut scazut de sodiu.


Stiai ca...

...ar trebui sa consumi maximum 6 g de sare pe zi?

...sarea gema este una dintre cele mai raspandite substante din natura?

...eschimosii din partile nordice ale Canadei si indienii din sudul continentului american nu cunosc gustul sarii?

...cuvantul salariu isi are radacina in cuvantul sare?

...sarea a fost denumita "aurul alb"?



Elena Ciucu


slabut nimic special ok foarte bine supeeeerrrr!!! Voteaza articolul ( Articolul este votat ca supeeeerrrr!!!.)

Acest articol a fost vizualizat de 68058 ori.



Alimentatia oamenilor din Zonele Albastre

21 Mai 2024

Ceea ce alegi sa-ti pui in farfurie zi de zi iti influenteaza nu doar silueta, dar mai ales calitatea si durata vietii! Daca vrei sa fii in forma cat mai multi ani si sa te bucuri de o viata lunga, poti adopta anumite obiceiuri care iti cresc sansele de longevitate. Sigur, nimic nu-ti garanteaza ca vei trai 100 de ani daca mananci sanatos, deoarece durata de viata e rezultatul mai multor factori, iar pe o parte dintre ei nu ii poti controla, de exemplu, genetica.

Totusi, sta in puterea ta sa te concentrezi pe ceea ce poti influenta si sa faci alegeri mai bune in viata cotidiana. Legatura dintre longevitate si stil de viata, in special alimentatie, a fost pusa in lumina reflectoarelor prin conceptul de „zone albastre” si despre acest subiect iti voi vorbi in acest clip.


Beneficiile ginsengului

13 Mai 2024

Multe dintre produsele si alimentele acum la moda sunt, de fapt, vechi remedii naturale redescoperite si promovate ca la carte. Se pun reflectoarele pe beneficiile excelente pentru sanatate si capacitatea lor de a vindeca tot felul de boli.

Ginsengul face parte din aceste plante considerate miraculoase pentru sanatate, datorita rezultatelor sale in preventia si tratamentul mai multor afectiuni.



Slabirea si vointa

10 Mai 2024

“Vreau sa slabesc, dar nu am vointa. Ce pot face?”

Cand îti doresti sa slabesti, e nevoie de vointa ca sa faci primul pas. Depinde doar de tine sa iei decizia si apoi sa te apuci de dieta, de miscare si de celelalte obiceiuri sanatoase. Pana aici, pare ca lumea se descurca. Însa multi se pierd pe parcurs. Vointa se refera la capacitatea cuiva de a depune efort în mod constient pentru a atinge un scop stabilit. Este asociata cu hotararea si perseverenta, cu o anumita disciplina.



Articole din aceeasi categorie

DONEAZA 50 DE CUVINTE ONLINE CA SA POTI ALEGE UN MEDIC BUN PENTRU TINE DONEAZA 50 DE CUVINTE ONLINE CA SA POTI ALEGE UN MEDIC BUN PENTRU TINE
Cand am o suferinta eu ma astept ca doctorul sa ...
MITURI DESPRE SANATATE SI OBEZITATE MITURI DESPRE SANATATE SI OBEZITATE
Ai auzit vreodata spunandu-se ca micul dejun este cea mai ...


DETOXIFIEREA DE PRIMAVARA DETOXIFIEREA DE PRIMAVARA
In cazul in care vrei sa afli cum sa iti ...
OBSERVATII DESPRE DIETA VEGETARIANA OBSERVATII DESPRE DIETA VEGETARIANA
Alegerea de a fi vegetarian poate porni de la argumentul ...


Alte articole despre Sanatate






« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » »»
Pagina 2 din 14






Homepage | Nutritie | Sanatate | Slabire | Antrenament | Instrumente | Galerie media | Servicii | Contact | Colaboratori | Termeni si conditii