Cele mai noi articole CINCI ALIMENTE RECOMANDATE ATUNCI CAND AI DIABET
Ce trebuie sa stii despre vizitele tale la stomatolog
Rumalaya gel si Rumalaya forte - solutia naturala pentru durerile musculare si articulare
Silviu Marin
10 BENEFICII SURPRINZATOARE ALE TELINEI
Forum

Sondaj de opinie
  Cum iti alegi medicul? *
La intamplare
De pe Internet
La recomandarea unui cunoscut
La recomandarea medicului de familile
 


Articole din aceeasi categorie
Vezi arhiva de sondaje


Aplicatie site
Goldnutrition
Sala Bucuresti
megaproteine
Slabire.Info.Ro
Ro Club Maraton
Nutritie Sportiva
Medicina Sportiva

Cele mai bine cotate articole ACTIUNI DISTRUCTIVE ALE RADICALILOR LIBERI IN ORGANISM
IMAGINI DE LA EMISIUNI RECENTE
ALIMENTATIA IN BOALA CELIACA
CUM SA CITIM CORECT ETICHETELE ALIMENTARE
MINTE VERSUS CORP
PHP Coder - Romania
PHP inside
Hosted by TRIUMF
RSS feed
Add to Google
Ghiduri de sanatate
Informatii si sfaturi practice pentru o viata mai buna.
Ghidul nutritiei
Ghidul scaderii in greutate
Ghidul suplimentelor nutritive
Ghidul exercitiilor de stretching
Ghidul exercitiilor pe mingea gonflabila
Ghidul exercitiilor de forta
Superfit - Consultanta in nutritie si antrenament

Newsletter
abonare dezabonare


Fierbinte
Obișnuiește-ți copiii să consume fructe și legume Fierbinte
Mulți părinți sunt obișnuiți cu scena deja clasică de la masă: copilul lasă legumele în farfurie,...
Citeste mai mult


calculator
Iti recomandam CUM TE ANTRENEZI DUPA CE RENUNTI LA TIGARI?
IN LUPTA CU DEPENDENTA DE CIOCOLATA
CONSUM CALORIC PENTRU DIVERSE ACTIVITATI
CALCULATOR - NECESAR ZILNIC DE APA
Masuri pentru controlul glicemiei
Sunteti aici :: Noutati
Noutati
Afisare 10 din 246.
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » »»
Pagina 2 din 25

CUM SA ITI CRESTI IMUNITATEA

11 Februarie 2015

1. CEAIUL VERDE - contine L-theanina, capabila sa creasca de 5 ori capacitatea de aparare a organismului; prin activarea limfocitelor din sange creste rezistenta impotriva infectiilor bacteriene, virale si parazitare si are functie antitumorala.

2. PESTELE GRAS - somon, ton, sardine...toate sunt bogate in acizi grasi esentiali omega-3 cu rol antiinflamator; acestia reduc inflamatia acuta si stimuleaza procesele imunitare necesare apararii organismului.

3. IAURTUL PROBIOTIC - si produsele lactate acide cu fermenti vii cresc intensitatea raspunsului imun la o serie de bacterii si virusuri.

4. KIWI - este un fruct foarte bogat in vitamina C, cu efect antioxidant si de crestere a rezistentei la boli.

5. ARDEIUL GRAS - indiferent de culoare si morcovii contin cantitati mari de betacaroten, fitonutrient cu proprietati antioxidante care protejeaza celulele impotriva modificarilor nocive produse de radicali liberi. Provitamina A stimuleaza productia de anticorpi si mentine integritatea pielii si mucoaselor.

6. OUL - este o sursa de proteine de cea mai inalta calitate (cu toti cei 7 aminoacizi esentiali), vitamine antioxidante (A SI D) si minerale (fier,seleniu,zinc). In cazul unei infectii, pierderile proteice accelerate pot fi compensate rapid daca dieta alimentara contine oua.

7. SEMINTELE DE FLOAREA-SOARELUI - contin acizi grasi esentiali omega-6, vitamina E, si proteine care intaresc sistemul imunitar prin cresterea barierei antibacteriene la nivelul mucoaselor.

8. CAPSUNILE, ZMEURA SI FRUCTELE DE PADURE - pe langa cantitatile mari de vitamina C din structura lor, contin anthocianati, fitonutrienti cu putere antioxidanta crescuta, care stimuleaza imunitatea.

9. USTUROIUL SI CEAPA - contin compusi sulfurati puternici care stimuleaza activitatea limfocitelor si cresc rezistenta la imbolnavire. Au proprietati antivirale, antifungice si antibacteriene, iar prin substanta activa numita allicina scad riscul de infectii.

10. CARNEA ROSIE - este o sursa bogata de proteine si minerale (fier, zinc, crom, seleniu) de care sistemul imunitar are nevoie pentru a functiona eficient; ajuta atat la vindecarea rapida a bolilor, cat si la refacerea organismului in perioada de convalescenta.


Sucul de merisoare, prietenul rinichilor

20 Ianuarie 2015

Fiind prea acide pentru a fi consumate ca atare, merisoarele transformate in suc sau in suplimente nutritive sunt un remediu traditonal impotriva cistitei si previn aparitia calculilor urinari sau biliari.

Aceste proprietati sunt consecinta prezentei in structura lor a fitonutrientilor (bioflavonoidelor) si a unui antibiotic natural care impiedica bacteriile responsabile de infectiile tractului urinar sa se fixeze si sa se dezvolte pe peretii vezicii.

In infectiile urinare cronice sau repetate, sucul de merisoare este un remediu natural foarte eficient, cu conditia sa fie consumat in doza optima (minim 36 mg substanta activa/zi).

1 pahar de suc de merisoare consumat zilnic poate preveni sau chiar trata infectia bacteriana din cistita.


S-a deschis un nou centru pentru testarea performantelor fizice

15 Ianuarie 2015

Tot mai multa lume se confrunta cu neplacerile stilului de viata modern, caracterizat prin sedentarism si o alimentatie dezechilibrata. Cresterea in greutate este una dintre principalele probleme ale omului zilelor noastre. Exista tot mai mult interes pentru metodele de scadere in greutate, insa in cele mai multe cazuri acestea sunt sortite esecului, pentru ca nu au o baza stiintifica sau nu se potrivesc necesitatilor particulare ale celui care doreste sa slabeasca.

Centrul Superfit pentru testarea performantelor fizice, condus de dr. Serban Damian, nutritionist sportiv a fost infiintat din dorinta de a fi alaturi toti cei care doresc sa obtina rezultate sigure si durabile, in demersul lor de scadere in greutate. Laboratorul a fost dotat cu echipamente de ultima generatie, tehnologie moderna si performanta, cu ajutorul careia se poate determina o gama larga de parametri fiziologici de maxima importanta pentru intelegerea particularitatilor individuale si pentru optimizarea programului de antrenament si de nutritie.

Raspunsul fiziologic la efort este atent analizat in laboratorul Superfit. Este singura modalitate pentru a intelege cum reactioneaza organismul la diferite tipuri si niveluri de efort fizic.

Testarea cardiometabolica este cea mai performanta si utila investigatie prin care se poate analiza metabolismul, in toate aspectele sale. Aceasta metoda de investigatie a fost folosita o lunga perioada de timp doar in laboratoare de inalta performanta destinate sportivilor, insa acum a devenit disponibila si celor care nu fac sport, insa isi doresc o viata mai sanatoasa si mai activa. Testarea se face in repaus si in efort, pe banda de alergare sau bicicleta stationara si aduce informatii extrem de valoroase despre rata metabolismului ("arderile") in repaus si in efort, la diverse intensitati. Putem astfel sa aflam cata energie consuma organismul in perioadele de odihna si cat in timpul activitatilor fizice diverse, dar si care sunt sursele care genereaza energia: lipide si carbohidrati. Obtinand toate aceste date, precum si multe altele, putem stabili un program de antrenament si de nutritie cu adevarat personalizat, ceea ce ofera pacientului sansa reala de a obtine rezultatele dorite. Testarea cardiometabolica permite si determinarea VO2max, cel mai fidel parametru cate ne arata care este capacitatea de performanta la un moment dat.

Cantarul nu este prietenul cel mai bun al celor care doresc sa slabeasca. Dar nu pentru ca arata valori prea mari, ci pentru ca nu spune mai nimic despre ce se intampla in interiorul organismului, mai exact care este compozitia corporala. Atunci cand vrem sa slabim, de fapt vrem sa scapam de stratul adipos si sa mentim cat mai mult din masa musculara. Un program bine pus la punct poate aduce aceste transformari, insa pentru a fi siguri, trebuie sa le obiectivam. Analiza compozitiei corporale cu ultrasunete este o tehnica moderna, foarte precisa de determinare a structurilor organismului, cu vizualizarea straturilor externe - tesut adipos, masa musculara. Este de fapt o investigare ecografica, numita stratigrafie, cu ajutorul careia putem sa vedem in timp real, sa analizam structura si sa masuram dimensiunile stratului de grasime si a muschilor, putand astfel obiectiva modificarile ce apar in cursul programului de scadere in greutate. Adipometria cu ultrasunete este cea mai precisa metoda imagistica disponibila pentru evaluarea compozitiei corporale.

Centrul de nutritie Superfit continua sa ofere ca si pana acum servicii de consiliere in nutritie si antrenament, oferind solutii integrate pentru orice tip de problema care poate fi rezolvata prin modificarea regimului alimentar si a nivelului de activitate fizica. Programele Superfit adauga in ecuatie si consilierea psihologica, care aduce un aport extrem de valoros in multe situatii in care pacientii intampina obstacole de natura comportamentala in drumul catre obtinerea rezultatelor. Conlucrarea dintre nutritionist, antrenor si psiholog s-a dovedit a fi solutia castigatoare, abordand pacientul din toate unghiurile si oferindu-i solutii pe toate planurile.

Centrul de nutritie Superfit te sustine in demersul tau de imbunatatire a stilului de viata, obtinand astfel un corp mai armonios si mai performant.

Centrul de nutritie Superfit

Calea Mosilor 59, Bucuresti

www.superfit.ro

0722.616785


Amestecuri alimentare

7 Ianuarie 2015

Hamburger si coca-cola, pizza, cuscus... produse ale amestecului alimentar sau stigmatele unei tendinte nefaste spre uniformizarea stilurilor alimentare?

Mai intai, totul a fost conceput ca noi sa putem apuca cu mana hrana si sa o ducem la gura fara a avea intermediari. Desi aceasta practica isi are radacinile in lumea calatoriilor sau a muncitorilor agricoli, principala sa atractie depaseste de departe aceste consideratii materiale: ne place sa tinem hrana in mana pentru intimitatea cu ceea ce mancam, simtim o simulare olfactiva mult mai intensa decat atunci cand ne ajutam cu o lingura, sau orice alt instrument. Totodata cand ne folosim degetele pentru a manca, descriem un arc de cerc care ne arunca hrana sub nas si ne ofera un preludiu bogat in senzatii olfactive. Acestea impreuna cu o importanta mobilizare a simturilor tactil si vizual, pare sa indice o regresie catre anumite obisnuinte mai copilaresti.

Fara indoiala, succesul universal al prajelii vine mai ales din atractia pe care o resimtim fata de grasime. Da fast-food-ul ne satisface nevoia de grasime sub diferite aspecte, savoarea carnii suculente, cartofii prajiti, moliciunea branzei topite e.t.c si ne ofera din abundenta zahar si sare.

Gastronomii au tendinta sa vada in fast-food un exemplu de "moda slinoasa", care din pacate este pe placul multora dintre noi.


O noua provocare Isostar!

20 Decembrie 2014

O noua provocare Isostar:

Si in 2015 Isostar te trimite GRATUIT la cele mai importante competitii sportive de amatori din Europa!

Isostar aniverseaza in 2014 cinci ani de prezenta continua pe piata romaneasca cu o noua promotie dedicata tuturor iubitorilor de miscare. Dupa ce in vara fanii ciclismului au avut sansa sa participe la cea mai mare competitie de amatori din Europa, pe urmele ciclistilor din Turul Frantei - Etape du Tour, este randul alergatorilor de anduranta sa fie recompensati cu un premiu inedit - Pastele in alergare la Paris!

In perioada 15 decembrie 2014 - 8 februarie 2015, indiferent de sportul practicat sau nivelul de performanta, orice cumparator al produselor Isostar in valoare minima de 30 lei, TVA inclus, pe un singur bon de casa/factura se poate inscrie pe site-ul http://provocarea.isostar.com.ro sau prin aplicatia disponibila pe facebook.com/Isostar.Romania si intra in cursa pentru cele 240 de premii constand in accesorii Isostar (bidoane multisport, tricouri, prosoape) sau Marele Premiu - un sejur in doi cu cheltuieli incluse la Marathon de Paris, 12 aprilie 2015, Franta. Regulamentul promotiei poate fi consultat in mod gratuit pe pagina web a campaniei.

Castigatorul Marelui Premiu al promotiei "Alearga de Paste la Paris cu Isostar" va avea astfel sansa ca, impreuna cu un prieten, sa participe la unul dintre cele mai impresionante evenimente de maraton in lume. Marathon de Paris, aflat in 2015 la a 39-a editie, este una dintre cele mai longevive competitii de gen, atragand din 1976 incoace, an de an, un numar impresionant de alergatori. In 2015 sunt asteptati la start peste 50.000 de alergatori de maraton din intreaga lume. De altfel, inscrierile in competitie au fost epuizate inca de la inceputul lunii Decembrie 2014. Marathon de Paris a fost deschis anul acesta de catre atletul etiopian Kenenisa Bekele, triplu campion olimpic. Numeroase alte vedete maratoniste vor fi prezente si in 2015 pentru a parcurge in alergare impreuna cu participantii la eveniment peste 1,632,524 km, adica de peste 41 de ori circumferinta Pamantului.

Incepand cu 2015, la Marathon de Paris participantii se vor bucura de sustinere nutritionala inainte, in timpul si dupa cursa de la Isostar, lider de nutritive sportiva in Europa. Se vor consuma peste 35 de tone de bautura izotonica si 50.000 de batoane energizante oferite de Isostar dar si aproape 220 de tone de apa, 23 de tone de banane, 15 tone de portocale sau 2 tone de fructe uscate.

Dincolo de numarul mare de participanti, Marathon de Paris 2015 impresioneaza si prin premiile in bani puse la dispozitie de organizatori, castigatorii acestei curse putand primi pana la 30.000 de euro, in functie de timpul scos la finalul cursei.

Campania "Alearga de Paste la Paris cu Isostar" este cadoul nostru de Sarbatori pentru toti pasionatii de sport din Romania. In paralel cu aceasta campanie, continuam sa recompensam fidelitatea consumatorilor nostri prin promotii speciale precum cadouri la cumparare, reduceri de pret, degustari derulate in magazinele si centrele sportive partenere. In plus, fanii de pe retelele de socializare ale Isostar Romania se vor bucura de premii speciale si surprize pe toata perioada promotiei. Nu in ultimul rand, noi produse care raspund mai bine nevoilor speciale de nutritive ale sportivilor, vor fi disponibile incepand cu ianuarie 2015 in magazine - precizeaza Adelina Pasat, Director Comercial Nutrivita Marketing & Distribution - unic importator al produselor Isostar in Romania.

Creata in 1977 de medicul elvetian Dr. Wander, Isostar este astazi una dintre cele mai cunoscute si iubite marci de nutritie sportiva din Europa. Produsele Isostar sunt fabricate doar din ingrediente alimentare, respectand toate normele antidoping internationale in vigoare. In Romania marca are o prezenta continua din mai 2009, devenind in scurt timp marca numarul unu de nutritie sportiva din Romania. Astazi Isostar are cel mai variat portofoliu de produse, cu peste 50 de referinte acoperind nevoile sportivilor din diverse discipline, indiferent de nivelul de performanta, atat inainte, in timpul cat si dupa efortul sportiv. Isostar sustine cu mandrie sportul romanesc fiind partener oficial de nutritie al Federatiei Romane de Triatlon, Federatiei Romane de Tenis, Federatiei Romane de Ciclism si al mai multor cluburi si asociatii sportive profesioniste sau de amatori. Isostar este partener oficial de nutritie al unor sportive profesionisti sau amatori cu performante deosebite in domenii precum ciclism - Alexandru Ciocan, Alexandru Stancu; alergare: Andrei Rosu, Andrei Gligor, duatlon - Emanuel Trandafir; triatlon - juniorii Antonela Manac si Gasparik Marton, sperante ale lotului national de triatlon; tenis - Mihaela Marculescu, speranta a noii generatii de tenismene romane, si multi altii.


Colesterolul este necesar organismului

11 Decembrie 2014

O persoana sanatoasa care consuma zilnic 1-2 oua nu v-a inregistra modificari ale nivelului de colesterol sanguin. Colesterolul in sine nu este periculos pentru sanatate, ba mai mult, fara colesterol organismul nostru nu ar putea supravietuii mai mult de cateva ore, deoarece din el organismul fabrica hormoni sexuali si construieste membrane celulare.

Colesterolul provenit din alimente nu reprezinta decat 20-25% din totalul colesterolului existent in corp. Restul de 75-80% provine din biosinteza lui, efectuata in special in ficat. De fapt, cand spunem colesterol bun nu este vorba de colesterol nud, ci de lipoproteine care contin colesterol - in acest caz lipoproteine cu densitate mare (HDL).

Colesterolul rau este reprezentat de molecule lipoproteice cu densitate mica (LDL) periculoase, deoarece odata oxidate de catre radicalii liberi sunt depuse de macrofage in artere, infundandu-le, provocand infarct miocardic sau accident vascular cerebral (AVC). Majoritatea oamenilor poseda mecanisme compensatorii gratie carora, chiar daca exista un consum mai mare de 300 mg de colesterol pe zi, acesta nu modifica concentratia din sange a lipoproteinelor.

Circa un sfert din oameni, insa, nu detin aceste mecanisma de compensare a aportului de colesterol alimentar si de aceea ar trebui sa consume alimente care nu aduc mai mult de 300 mg colesterol pe zi.


CUM SA ITI CREEZI PROPRIUL PROGRAM DE EXERCITII

4 Decembrie 2014

Daca mancati mai multe calorii decat arde organismul, energia neconsumata se depoziteza sub forma de grasime. Unicul mod rational si eficace de a arde si aceste calorii in plus este exercitiul aerobic regulat, precum mersul, ciclismul sau alergatul. Important e sa nu uitam ca indiferent cat de in forma suntem in prezent, exercitiul fizic ne da mai multa energie si o senzatie de buna dispozitie.

Motivul pentru care exercitiul fizic va face sa va simtiti ca va bucurati din plin de viata este ca el declanseaza secretia de endorfine - substanta din creier va face sa va simtiti mai mai fericit, mai calm si cu o gandire mai limpede.

Urmatoarele sfaturi va vor ajuta sa faceti din exercitiul fizic o parte integranta a vietii zilnice.

- In primul rand alegeti un sport pe care va face placere sa il practicati regulat, de cel putin 3 ori se saptamana timp de jumatate de ora. Daca din cand in cand mai faceti si putin exercitiu ce necesita un mai mare efort este bine venit.

- Indiferent de exercitiul, sportul ales, trebuie intodeauna inceput usor si intensificat incet dar sigur.

- Tipul de activitate ales trebuie conformat cu tipul de forma fizica dorit. De exemplu, faceti yoga entru flexibilitate, ridicati greutati pentru forta si alergati sau inotati pentru rezistenta.

- Alegeti activitati care va elibereaza mintea. Mersul pe distante lungi, ciclismul sau inotul permit mintii sa hoinareasca in voie, iar vechea arta chinezeasca Tai chi este si ea o forma de meditatie in miscare.

- Daca nu sunteti suficient de motivat sa faceti exercitii de unul singur, faceti-o cu un prieten, inscrieti-va intr-un joc de echipa sau intr-un grup, ca de pilda unul de excursionisti.

- Alegeti mai multe tipuri de exercitii. Varietatea va face ca programul sa-si mentina interesul si va va permite sa exersati mai multe parti ale corpului.

Asadar mentine-ti-va forma fizica cu putin exercitiu regulat dar nu uitati sa completati toate acestea cu o dieta cat mai sanatoasa.


NU TOATE PROBIOTICELE AU EFECTE GARANTATE

29 Noiembrie 2014

Iata si de ce:

- Nu toate culturile bacteriene sunt echivalente, pot contine unul sau mai multe tipuri de microorganisme.

- Efectul asupra sanatatii este diferit - unele amelioreaza diareea, in timp ce altele au efect asura bolilor inflamatorii intestinale sau a ulcerului.

- Numarul de bacterii din respectivul produs trebuie sa fie de ordinul miliardelor pentru a avea puterea sa colonizeze intestinul.

- Majoritatea microorganismelor, chiar si cele "bune", sunt distruse de mediul acid din stomac, astfel incat trebuie protejate in capsule gastro-rezistente pentru a putea ajunge vii in intestin.

- Numarul de bacterii active scade substantial in doar cateva zile, de obicei 7-10 zile, prin urmare produsele lactate probiotice trebuie sa fie proaspete sau pastrate la frigider neintrerupt pentru a-si mentine rezistenta.


5 lucruri pe care nu le stiai despre carbohidrati

26 Noiembrie 2014

Painea, pastele, orezul... probabil ca le-ai inclus deja pe ââlista neagraâ daca vrei sa slabesti, insa alimentele bogate in carbohidrati iti dau energie. Un consum insuficient de carbohidrati poate avea ca efecte epuizarea, nervozitatea si dificultatatile de concentrare.

Cu toate acestea este important sa stii ca nu toti carbohidratii sunt identici. Carbohidratii rafinati, care sunt continuti de painea alba, paste, zahar, prajituri au o valoare nutritionala redusa si sunt utilizati rapid de organism. Atunci cand consumi acest tip de alimente te vei simti energizat pe moment, dar in scurt timp vor aparea oboseala sau foamea.

Carbohidratii complecsi, cum sunt legumele si cerealele integrale nu cauzeaza cresterea brusca a glicemiei, iti dau energie pe timp indelungat si te ajuta sa reduci numarul de gustari pe parcursul zilei. In plus, sunt surse importante de fibre, vitamine si minerale. Iata cateva lucruri pe care trebuie sa le afli despre carbohidrati:

1. Un consum ridicat de carbohidrati nu inseamna neaparat kilograme in plus

Potrivit studiilor de specialitate, este posibil sa slabesti indiferent daca urmezi o dieta mediteraneana, cu putine grasimi sau cu un continut redus de carbohidrati. Cel mai important lucru este numarul de calorii pe care il consumi zilnic. Prea multe calorii (indiferent daca este vorba despre paste, paine sau cereale integrale) vor avea drept consecinta acumularea kilogramelor in plus. Din pacate fainoasele saboteaza multe diete pentru ca este foarte usor sa le consumi in exces. Pentru a evita aceste efecte nedorite este esential sa fii atent la marimea portiei. O portie de orez, paste sau cartofi este echivalenta cu marimea unei mingi de tenis. Daca ai consumat prea mult la o masa, redu cantitatea la urmatoarea pentru a te mentine in forma.

2. Pastele, painea si orezul nu sunt singurele surse de carbohidrati

Fructele, legumele si chiar produsele lactate contin carbohidrati. Cu toate acetea, cerealele contin in general o cantitate ridicata de carbohidrati, chiar daca legumele precum cartofii, porumbul sau mazarea au si ele un aport important.

Daca vrei sa eviti rotunjimile inestetice include in meniul tau cat mai multe legume cu un continut redus de carbohidrati (de exemplu salata verde, ciuperci, varza etc), 2 fructe si 3 pana la 6 portii de legume si cereale integrale bogate in carbohidrati.

3. Caloriile furnizate de carbohidrati au acelasi efect indiferent de ora la care ii consumi

Daca obiectivul tau este sa slabesti cel mai important lucru este sa reduci numarul de calorii consumate. De exemplu, atunci cand mananci o cantitate excesiva de paine sau orez la cina efectul asupra greutatii va fi identic daca vei proceda in acelasi mod la masa de pranz. In general, nutritionistii recomanda o masa de seara saraca in carbohidrati pentru ca, dupa o zi solicitanta, multe persoane au tendinta de a ârecuperaâ la cina si depasesc necesarul de calorii. Astfel, daca vrei sa accelerezi arderea grasimilor si eliminarea kilogramelor in plus, incearca sa reduci marimea portiilor de cartofi, paste sau cereale la cina pentru a stimula metabolismul. Nu este nevoie sa iei masuri drastice. Redu treptat carbohidratii, aplica aceasta regula mai intai de 2 ori pe saptamana, apoi o data la doua zile si in cele din urma in fiecare zi.

4. Chiar daca painea sau biscuitii sunt inchisi la culoare nu este garantat ca sunt din faina integrala

Adesea producatorii adauga caramel sau melasa alimentelor care contin cereale rafinate pentru a da impresia ca sunt mai sanatoase. Daca vrei sa fii sigura ca alegi paine, cereale sau biscuiti integrali trebuie sa verifici lista de ingrediente. Important este sa regasesti denumirea cerealelor alaturi de cuvantul ââintegralââ, de exemplu: grau integral, secara integrala, ovaz integral etc. In plus, daca produsul contine grasimi partial hidrogenate (grasimi trans), mult zahar adaugat, ingrediente pe care nu le poti pronunta sau sirop de glucoza-fructoza cel mai bine este sa il pui inapoi pe raft si sa alegi alta varianta.

5.Poti sa treci treptat la cerealele integrale

Vrei sa mananci sanatos si sa elimini kilogramele in plus, dar iti este greu sa renunti brusc la produsele pe baza de cereale rafinate? Ei bine, nutritionistii nu iti recomanda sa iei masuri drastice. Intr-o prima etapa este posibil sa nu fii incantat de gustul sau textura cerealelor integrale, dar daca nu le fierbi prea mult si adaugi condimente, legume sau fructe te vei obisnui mult mai repede fara sa iti impui restrictii.

De asemenea, poti injumatati cantitatea de cereale rafinate, completand cu varianta integrala pentru a obtine retete gustoase, cu mai putine calorii. Daca vrei sa incerci ceva diferit, alege pastele din quinoa in locul celor din faina de grau. Combina 250g paste din quinoa fierte al dente cu 2 rosii taiate felii, o jumatate de ardei gras, 1 lingurita de parmezan si putin otet de orez pentru a obtine o cina savuroasa, care te ajuta sa arati exact asa cum iti doresti.


Relatia fruct-aliment-medicament

23 Noiembrie 2014

Pentru majoritatea speciilor de fructe, granita dintre aliment si medicament este mai greu de fixat.

Unele fructe de padure, cum sunt: paducel, porumbe, scoruse, catina alba, nu sunt, practic, folositepentru consum in stare proaspata. Ele au, in principal, utilizari terapeutice si, ca atare, extractele lor sunt considerate medicamente.

Merele (atat de binevenite, mai ales, in afectiuni cardiovasculare sau ale tubului digestiv), perele, prunele, etc., nu se considera medicamente, ci alimente.

Unele specii de fructe au actiunea terapeutica marcanta si specifica, cum este cazul fructelor de paducel, de maces sau de porumbar in afectiuni cardiovasculare sau al merisoarelor in lizarea uratilor. Socul are actiune puternic sudorifica. Afinele si merisoarele sunt bactericide, datorita acidului benzoic pe care il contin.

Toate fructele, fara exceptie, au actiune polivitaminica (contin mai multe vitamine, din care unele isi potenteaza reciproc actiunea). De aceea ele se recomanda in tratamentul avitaminozelor si hipovitaminozelor, precum si in diverse boli.

In nervozitatea excesiva sunt indicate fructele proaspete: caise, cirese, visine, mere, piersici, gutui, fagi, capsuni, dude.

Datorita faptului ca unele alimente principale: painea, carnea, cartofii, au efect decalcifiant, este necesar, ca impreuna cu acestea sa se consume fructe si legume, care compenseaza ideal nevoia de calciu a organismului.

Excesul de zahar are urmari negative asupra sanatatii, asa cum s-a mai aratat. De aceea, recomandam cu insistenta ca cel putin in anotimpurilede vara si toamna, produsele zaharoase sa fie inlocuite partial sau total cu fructe. Fructoza din fructe se metabolizeaza mult mai lent in orgamism decat zaharul industrial si predispune la ingrasare.

In colitele cronice, tranzitul intestinal oscileaza intre pusee de diaree si faze de constipatie, mai ales la persoanele care au exclus din hrana fructele si legumele. Mentinerea unui tranzit intestinal normal se poate realiza prin consumarea de sucuri de fructe si legume, fructe coapte in cuptor, etc., evitand astefel folosirea laxativelor.

Datorita faptului ca fructele si legumele au atat valente nutritive, cat si terapeutie, ele nu pot fi inlocuite cu alte alimente, mai ales in ceea ce priveste complexul vitaminic, continutul in substante minerale, acizii organici, etc. In plus, in unele afectiuni, fructele pot inlocui unele medicamente de sinteza. Pentru a se preveni si diminua asa numita: "boala medicamentoasa", va trebui sa se faca apel, in masura tot mai mare, la : "farmacia naturii". In ierarhia cauzelor mortalitatii: "boala medicamentoasa" (produsa de folosirea abuziva si fara suficient discernamant a medicamentelor de sinteza) ocupa locul al IV-lea, dupa bolile cardiovasculare, cancer si accidente rutiere.

Fructele pot inlocui, totodata, unele produse cosmetice. Cunoastem foarte bine trucurile cu diverse masti cosmetice alcatuite pe baza de fructe.

Unele fructe, indeosebi merele, constituie un mijloc igienic si deosebit de practic de intretinere a dintilor si cavitatii bucale, contribuind substantial la mentinerea unei danturi frumoase si sanatoase.

Este important de retinut ca daca trebuie sa luati medicamente este necesar sa consultati medicul pentru a evita interactiunile nedorite si eneori periculoase dintre alimente si medicamente.


Afisare 10 din 246.
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » »»
Pagina 2 din 25


Noutati
20 Octombrie 2016
Obișnuiește-ți copiii să consume fructe și legume
Mulți părinți sunt obișnuiți cu scena deja clasică de la masă: copilul lasă legumele în farfurie,

30 Iunie 2016
Energia in timpul efortului si alimentatia - un studiu pe ciclisti
Alimentația este una dintre componentele de maximă importanță ale pregătirii sportive, fiind unul dintre

21 Februarie 2016
Colesterolul și sănătatea
Ce este colesterolul?rnColesterolul este o moleculă grasă (numită „lipid”) care este formată în

31 Ianuarie 2016
Cum apar depozitele de grasime?
Obezitatea si excesul de grasime, la copii si adulti, reprezinta deja boli epidemice care dau nastere altor afectiuni

4 Ianuarie 2016
Scaderea in greutate in cateva idei principale
Ca la fiecare inceput de an, una dintre primele "rezolutii" pe lista multora dintre noi este scaderea in greutate.


Vezi toata arhiva de noutati






Homepage | Nutritie | Sanatate | Slabire | Antrenament | Instrumente | Galerie media | Servicii | Contact | Colaboratori | Termeni si conditii | Linkuri